Curso de Manipulador de Alimentos y Alérgenos


El próximo 12 de diciembre comienza la primera edición del Curso de Manipulador de Alimentos y Gestión de Alérgenos, que impartiremos en colaboración con el Ayuntamiento de Villaquilambre.


Todos sabemos que es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos para trabajar en la industria alimentaria de manera correcta y además la Gestión de Alérgenos está a la orden del día, hasta el punto en que se ha convertido en una necesidad saber trabajar de manera correcta con ellos e informar al consumidor de su presencia en los alimentos.




Por todo ello, se ha decidido dar ambos cursos de manera conjunta y práctica.

El curso es presencial y en él podréis aprender a identificar los alérgenos presentes en los alimentos, bien sean de compra o elaborados, y a evitar contaminaciones cruzadas, todo ello con casos prácticos.


¿Dónde es el curso?

-En el Aula de la Naturaleza de Villaquilambre

¿Cuándo?

-Del 12 al 14 de diciembre

¿Cuánto dura?

-10 horas, con más horas de práctica que de teoría

¿Precio?

-Este doble curso cuesta tan solo 30€.

(Si estás empadronado en Villaquilambre: 15€)


¿Cómo me apunto?

Llamando al 987 248 003 o por email escribiendo a : a.aller@99labs.eu

¡Corre! ¡quedan pocas plazas!

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