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Carnet de Manipulador de Alimentos

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Contamos con más de 25 años de experiencia en control de calidad y formación en manipulación de alimentos.

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Más de 5000 alumnos formados

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Todo sobre el carnet de manipulador de alimentos

Cada vez son más las personas que buscan empresas para poder sacarse el carnet de manipulador de alimentos, ya que entienden que se trata de un certificado fundamental para trabajar en un sector tan importante como el de la alimentación. No obstante, es cierto que hay muchas preguntas en torno a este aspecto, por lo que vamos a usar estas líneas para tratar de responder a todas ellas.

  • ¿Cuáles son LAS 5 RAZONES por las que hacer el carnet de MANIPULADOR de ALIMENTOS en 99labs?
    Hay muchas empresas que imparten esta formación, pero estas son nuestras 5 razones: 1. El carnet es válido para toda la UE y conforme al R.D. 109/2010. 2. Garantía de 5 años: Si se te pierde, o quieres solicitar una copia, te la enviamos sin coste. 3. Recibirás tu certificado de forma inmediata, justo al enviarnos el formulario. 4. El curso está diseñado por expertos y validado con la inspección sanitaria. 5. Hemos formado a más de 5000 personas y tenemos 22 años de experiencia en el sector. Aunque tenemos muchas más razones para que nos elijas, creemos que son éstas las principales. En cualquier caso, si tienes cualquier duda, puedes escribirnos a info@99labs.eu, y estaremos encantados de atenderte.
  • ¿El certificado/carnet de manipulador de alimentos que emitís ES VÁLIDO?
    Si, el Certificado de Manipulador de Alimentos que emitimos, es completamente válido para toda España. Es más, el Certificado de Manipulador de Alimentos está elaborado según al Reglamento Europeo UE 8520/2004, de tal forma que tiene validez en cualquier país de la UE. Si es cierto, que lo normal es que te lo soliciten en el idioma del país al que vayas a trabajar.Si es tu caso, solo tienes que ponerte en contacto con nosotros para que podamos realizarte la traducción del certificado al idioma que necesita. 99labs es un laboratorio con más de 22 años de experiencia en el sector agroalimentario. Contamos con más de 700 clientes y hemos realizado más de 5000 formaciones a trabajadores. Nuestra credibilidad es nuestra garantía, estando además certificados como laboratorio de control alimentario para toda la U.E.
  • ¿Qué COSTE tiene el curso de manipulador de alimentos?
    El coste que tiene el Curso de Manipulador de Alimentos es 0€, tu puedes descargar el manual y realizar el examen de manera totalmente Gratuita. Lo que supone coste es obtener el Certificado que acredita que has aprobado el Curso de Manipulador de Alimentos. Tiene un coste muy asequible de 7,90€ para el certificado y 19 si también quieres el carnet. Sobre todo nos Responsabilizamos de la validez de la formación que recibirás en nuestro curso, de tal manera que si necesitas que acreditemos tu formación ante cualquier empresa., forma parte de nuestro trabajo. Quizás encuentres en la red cursos más económicos, pero también te puedes encontrar con que el día de mañana necesites un duplicado o que te respalden la titulación obtenida y ya no estén. Llevamos años dedicados a la Formación de Manipulador de Alimentos y tenemos una gran solvencia y reconocimiento en el mercado laboral.
  • ¿Qué pasa si PIERDO mi CARNET de Manipulador de Alimentos?
    En 99labs te damos una garantía de 5 años. Si durante este período lo pierdes o se extravía, puedes solicitarnos una copia sin coste alguno.
  • ¿El curso de manipulador de alimentos es de ALTO RIESGO?
    Sí, el curso de manipulador de alimentos es de alto riesgo y cubre los sectores de hostelería, preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de alimentos.
  • ¿El curso de manipulador de alimentos está ACTUALIZADO?
    Rotundamente sí. La última revisión es de Enero de 2020.
  • ¿Cuál es la diferencia entre CARNET y CERTIFICADO de Manipulador de Alimentos?
    En lo que respecta a requisitos necesarios para trabajar con productos alimenticios, no existe diferencia alguna entre ambos documentos, solo cambia el formato y ambos acreditan mediante la firma y sello de nuestra entidad que has superado satisfactoriamente la formación requerida. Nuestros alumnos pueden recibir ambos documentos: Carné y Certificado.
  • Tras superar el test y realizar el pago, ¿qué debo hacer si NO RECIBO MI TÍTULO?"
    El proceso de entrega del carnet está 100% automatizado, por lo que debería de llegarte en los 5-10 minutos siguientes al envío del formulario. En el caso de que no te llegue, comprueba tu bandeja de Spam, y/o ponte en contacto con nosotros escribiéndonos a info@99labs.eu
  • ¿Cuáles son las FORMAS DE PAGO disponibles?
    Únicamente aceptamos pagos a través de una pasarela securizada de STRIPE (www.stripe.com) y no guardamos ningún dato en nuestros servidores. El pago es 100% seguro en este punto. Si prefieres otras formas de pago, puedes ponerte en contacto con nosotros en info@99labs.eu y lo gestionamos.
  • ¿Qué es un manipulador de alimentos?
    Un manipulador de alimentos, descrito de una manera puramente técnica, es toda aquella persona que, debido a su actividad laboral, está en contacto directo con una gran variedad de alimentos durante su elaboración, preparación, transformación, envasado,almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Por tanto, es aquella persona que lleva a cabo la manipulación de los alimentos, valga la redundancia, de un modo u de otro, para que finalmente llegue en las mejores condiciones hasta los clientes finales. Es decir, es una figura que resulta clave en todo el proceso productivo y distributivo de los alimentos.
  • ¿Qué es el carnet de manipulador de alimentos?
    El certificado de manipulador de alimentos es el documento que certifica que una determinada persona cuenta con los conocimientos suficientes para poder tocar esta comida en sus distintas fases. Es decir, dicho certificado manipulador de alimentos acredita que la persona en cuestión dispone de lo necesario para poder trabajar con un determinado alimento. Ahora bien, ¿cómo se obtiene este carnet? Para obtener este certificado, es necesario realizar un curso impartido por expertos y superar una serie de cuestiones teóricas y prácticas que certifiquen que una persona puede, por sí sola, manipular los alimentos en el futuro.
  • ¿Quién necesita el carnet de manipulador de alimentos?
    Muchas personas se preguntan acerca de quién necesita este carnet. Es decir, en qué trabajo es necesario y dónde se puede sacar. Como decimos, dicho certificado acredita que una persona en cuestión puede estar en contacto con productos de tipo alimenticio, por lo que estas personas estarán vinculadas al mundo de la alimentación. Por ejemplo, este carnet tienen que tenerlo todas aquellas personas que trabajen con productos frescos como los que hay en una pescadería o en una carnicería. Además, también es importante que el personal de los supermercados lo tengan acreditado, aunque en algunas ocasiones esta formación corre a cargo de la empresa. No obstante, es recomendable tener ya el certificado de antes para optar a un puesto de trabajo de este tipo.
  • ¿Es obligatorio tener el carnet de manipulador de alimentos?
    Como decimos, para trabajar en el sector de la alimentación es necesario tener el citado certificado de manipulador de alimentos o una formación equivalente, algo que imparten muchas empresas en base a la oferta de trabajo relacionado con el sector alimenticio. La normativa exige que todas las personas que estén en contacto con alimentos deban tener la formación necesaria. Por tanto, resulta obligatorio estar en posesión de este certificado para trabajar de manera directa o indirecta con comida. Además, hay que tener presente que, en caso de inspección o intoxicación, el no poder demostrar que se tiene esta formación puede llevar a que la empresa tenga que afrontar multas y/o sanciones bastante importantes.
  • ¿Es igual de válido el curso online de manipulador que uno presencial?
    La respuesta es sí, ya que el certificado online es totalmente legal al estar adaptado a la legalidad vigente. Es más, lograr el certificado de manipulador de alimentos online es la forma más demandada en la actualidad, aunque es cierto que no todos los cursos ofertados tienen el mismo reconocimiento ni calidad. Por tanto, es importante comprobar que el curso que vamos a realizar está homologado y así evitar cualquier tipo de problema con el certificado que finalmente consigamos. En cuanto a lo que resulta mejor es algo que depende del alumno, pero no hay que olvidar que la formación online cada vez está más asentada en base a la libertad de horarios, los precios más bajos a los cursos presenciales o la posibilidad de ir avanzando a nuestro ritmo.
  • ¿Qué es el carnet de manipulador de Alto Riesgo?
    Hay muchas maneras de sacar el certificado de manipulacion de alimentos y algunas incluyen el certificado de alto riesgo. No obstante, este aspecto también lo debemos mirar pues no todas las empresas de formación lo ofrecen. Se trata del certificado de Alto Riesgo y Multisectorial, el cual capacita a la persona para el trabajo en contacto directo con los alimentos, algo que no ocurre con el certificado de bajo riesgo. Dicho documento acredita que la persona está formada en materia de seguridad alimentaria para poder trabajar como camarero, cocinero, panadero, pastelero, etc.
  • ¿Cómo conseguir el carnet de manipulador de alimentos online?
    El sistema actual es accesible, ya que en pocos pasos se puede aprobar. Sin embargo, eso no quiere decir que estos cursos de manipulador de alimentos sean sencillos, pero sí es verdad que con voluntad se puede sacar. Así, las personas tienen que leer los temas, realizar un examen y, en caso de aprobarlo, ya tendrían el certificado en su poder. Además, el carnet se recibe al instante al estar todo gestionado de manera virtual, aunque también se envía una copia por correo postal. Además, hay que añadir que estos cursos tienen cómodos resúmenes donde se indican los puntos clave de cada tema, así como información para resolver las dudas de los alumnos.
  • ¿Caduca el carnet de manipulador de alimentos?
    La ley no habla de periodos de caducidad, sino que el manipulador debe de tener la formación adecuada y actualizada. Por esta razón, sí es una práctica habitual que las academias completen el temario cada cierto tiempo y se vayan adaptando a la normativa vigente en ese momento. En este sentido, lo recomendable es renovar la formación de forma periodica para así expedir certificados actualizados, válidos y legales para todo tipo de manipulación de alimentos. En definitiva, todas estas cuestiones van dirigidas a arrojar más luz acerca del tema del carnet de manipulador de alimentos y que las personas vean la importancia de disponer de una formación en este sentido.

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