17 May 2017

Los días 11 y 12 de mayo , en la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León, impartimos la segunda edición del  Curso de Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria.

Los profesores, Ana Aller Blanco y Jesús Castro Sánchez, impar...

17 May 2017

El 3 de febrero finalizó la 9ª edición del Curso de Manipulador de Plaguicidas de Uso Fitosanitario Nivel Básico, que impartimos en colaboración con el Ayto. de Villaquilambre y la Universidad de León (ESTIA).

Un total de 28 alumnos y alumnas de diferentes profesiones y...

9 Nov 2016

Ya está abierto el plazo de inscripción para el Curso de Manipulador de Plaguicidas de Uso Fitosanitario.

Esta 9ª edición contará, una vez más, con la colaboración del Ayuntamiento de Villaquilambre y la Escuela Superior de Ingeniería Agraria de Universidad de León.

El c...

6 Nov 2016

​Durante la semana del 17 de octubre, en el Aula de La Naturaleza de Villaobispo , impartimos el Curso de Manipulador de Plaguicidas de Uso Fitosanitario Nivel Básico.

Un total de 32 alumnos y alumnas de diferentes profesiones y distintos sectores asistieron al curso qu...

4 Nov 2016

El próximo 12 de diciembre comienza la primera edición del Curso de Manipulador de Alimentos y Gestión de Alérgenos, que impartiremos en colaboración con el Ayuntamiento de Villaquilambre.

Todos sabemos que es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos...

20 May 2016

Ahora que parece que el buen tiempo se va a ir instalando poco a poco en el país, las ganas de darnos un baño en la playa o en la piscina crecen a pasos agigantados.

 

Todos aquellos usuarios de piscinas, podrán estar tranquilos a la hora de pegarse un chapuzón gracias a...

13 May 2016

Corría el año 2013 cuándo científicos de la Universidad de Maastricht (Paises Bajos) presentaban y cocinaban en Londres la primera hamburguesa de “carne artificial”, es decir, de carne producida en un laboratorio.

 

Mark Post, biólogo que lideró el proyecto, obtuvo la ca...

29 Apr 2016

La reutilización del aceite para freír suele crear controversia en nuestros hogares. ¿Qué debo hacer para reutilizarlo de manera segura? ¿Cuántas veces puedo usarlo?

ACEITE DE GIRASOL vs ACEITE DE OLIVA

Lo primero que debemos conocer son las características del aceite qu...

22 Apr 2016

 Hace unos días saltó la alarma en Barcelona con un brote de gastroenteritis por beber agua envasada. Una de las medidas que la empresa alimentaria tomó fue la rápida retirada “preventiva” de 6 lotes del agua envasada, formados por un total de 6158 botellas que se habí...

18 Apr 2016

​​Durante los días 14 y 15 de abril, en la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de la Universidad de León, impartimos el Curso de Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria. 

 

Un total de 20 alumnos y alumnas de diferentes titulaciones (Grado en Biolog...

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